四川一永辉超市门店螺丝椒检出农残超标100% 门店回应：已下架召回并追责 | X食报⑤

消费质量报全媒体记者 李静玮

近日，川永超标四川省市场监管局发布最新食品安全监督抽检情况通告。辉超回应回并通告显示，市门丝椒X食四川永辉超市有限公司广元市摩尔天成分公司的店螺螺丝椒被检出噻虫胺含量0.10mg/kg，为0.05mg/kg国标限值的检出架召2倍。

根据上述通告，对抽检中发现的门店不合格食品，四川省市场监管局已要求属地市场监管部门组织开展核查处置。已下

5月8日下午，追责记者与永辉超市广元摩尔天成店取得联系。报⑤其客服人员表示，川永超标该次抽检发生在2025年10月，辉超回应回并在抽检结果出来后，市门丝椒X食门店已对相应批次螺丝椒进行下架和召回，店螺并向供应商追责。检出架召

成都市食品检验研究院高级工程师王丽敏表示，噻虫胺是一类高效安全、高选择性的新型烟碱类杀虫剂，其作用与烟碱乙酰胆碱受体类似，具有触杀、胃毒和内吸活性。“蔬果出现噻虫胺残留超标，可能是种植端为了快速控制虫害，加大了用药量或未遵守采摘间隔期规定。”她分析。

记者注意到，根据上述通告附件《部分不合格项目解读》的内容，噻虫胺少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫胺超标的食品，对人体健康可能有一定影响。

此外，上述通告显示，该批次螺丝椒复检不合格。王丽敏就此解释，这很可能是企业申请了复检。根据《食品安全法》第八十八条规定，对检验结论有异议的，食品生产经营者可以自收到检验结论之日起七个工作日内向实施抽样检验的食品安全监督管理部门或者其上一级食品安全监督管理部门提出复检申请。